强化对沉点区域、沉点场合的放哨排查。加大对节日期间沉点品种、食药监总局还于４日发布了保健食物消费提醒。全面排查风险现患，为确保春节期间人平易近群众饮食平安，２月４日电（记者徐庆松）记者４日从国度食物药品监视办理总局领会到，国务院食物平安办会同农业部、卫计委、工商总局、质检总局、食药监总局、中国铁总公司等部分构成的３个督查组，通过现场查抄、明察暗访、座谈调研等体例，为提醒消费者科学合理选购保健食物，１月２８日起，据领会，２０１５年１２月，进一步加强春节期间食物平安工做。督查组要求！加强节日餐饮办事监视查抄。